خرشوف

قطع أو قواعد خرشوف طازجة نظيفة بدون عيوب.

الموسم

يناير – يونيو

التغليف

1×10 كجم 4×2.5 كجم 10×1 كجم 20×400 جم

الأشكال المتوفرة

قطع خرشوف قواعد خرشوف

خطوات التصنيع

  • الاستلام والفحص
  • تقطيع وتنقية
  • غسيل وتعقيم
  • تقشير جزئي (حسب القطعة)
  • سلق خفيف
  • تجميد سريع في أنفاق IQF
  • تعبئة وتخزين
Levant Mwasem
back top