ذرة حلوة

حبوب ذرة حلوة كاملة.

الموسم

يونيو – سبتمبر

التغليف

أكياس 1 كجم كرتون 10 كجم

الأشكال المتوفرة

حبوب كاملة

خطوات التصنيع

  • الاستلام والفحص
  • التقشير (إزالة الأوراق)
  • الغسيل
  • فصل الحبوب (التفريط)
  • الغسيل بعد الفصل
  • السلق (Blanching)
  • التبريد
  • التصفية/التجفيف
  • تجميد سريع في أنفاق IQF
  • تعبئة وتخزين
Levant Mwasem
back top